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    週刊ディープテック・ダイジェスト

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    Platforms 2022年設立 本社:天津市 / 北京市 / 香港 リテールテック・コーヒーチェーン・フランチャイズプラットフォーム・モバイルオーダー

    庫迪コーヒー(Cotti Coffee / コッティコーヒー)

    Cotti Coffee International Limited · 库迪咖啡

    瑞幸コーヒー(Luckin Coffee)の創業者である陸正耀(Charles Lu)と銭治亜(Jenny Qian)が、不正会計疑惑での追放後に再起をかけて立ち上げたリテールテック・コーヒーチェーン。設立からわずか1年余りで国内外7,000店舗超を急拡大。「1杯9.9元(約200円)」の破格価格キャンペーンと「加盟金ゼロ・利益配分方式」の聯営モデルをテコに、古巣・瑞幸への全面的な価格競争を仕掛けた。一方で、本部のサプライチェーン構築の遅れや補助金縮小に伴い、フランチャイズ加盟店の赤字・閉店ラッシュや創業者の個人債務問題が表面化し、持続可能性を巡る激しい試練に直面する。

    日本のビジネス視点(Japan Perspective)

    日本国内では2023年秋より西池袋や早稲田、東大赤門前、目白などに相次いで出店。ドトールやスターバックスが確立した日本のカフェ文化に対し、完全モバイルオーダー・テイクアウト特化・格安ラテという中国式リテールテックの破壊的モデルがどこまで浸透するか、外食産業の試金石となっています。

    分析・報道記事一覧

    全 1 本

    「1杯200円の自殺行為」庫迪コーヒー陸正耀、瑞幸への復讐と出血

    瑞幸コーヒーを追放された陸正耀が立ち上げた庫迪コーヒー(Cotti Coffee)。「1杯9.9元(約200円)」の狂乱価格で古巣の利益を削り、国内外1万店へ急膨張した。だが本部の補助金削減とサプライチェーンの歪みは、加盟店の大量赤字と閉店ラッシュを招く。資本の暴走と出血戦の裏側を解剖する。